mornin!

日曜の朝ごはん。
冷蔵庫の卵をどうしたものかと考えた挙句、パンケーキを作る事に！

小麦粉を牛乳で溶いて砂糖と卵を加える。
フライパンにバターをしいて焼くだけ。

出来栄えは「ふんわりしっとり」とは程遠い感じ。

ネットでレシピを調べてみると、（作る前に見ろよって感じ！）みんなベーキングパウダーっていうのを使ってるみたい。
ベーキングパウダーって？？焼き粉？？

多分ふんわりしない原因はこの粉にあるのだろうが、おいしかったので気にしない！