2013年5月31日金曜日

sandwitch

ここ最近の定番。
ハムとモッツアレラチーズのサンドウィッチ。

日本食で言うところの納豆ご飯のようなものか。

そういえば、アメリカの人が海外旅行から帰ってきて真っ先に食べたいものはというと??
ピーナッツバターをたっぷり塗ったパンだと!

このアンケート、全世界を対象に取ってみたいもんだ。

ちなみに俺は??と自問自答・・・

ありすぎて書ききれない(爆)  

2013年5月29日水曜日

Zlatý Bažant

Zlatý Bažant (Golden Pheasant) is a Slovak beer brand.

Gabiにもらったスロバキアのビール。
写真をよーく見てもらえればわかると思うけど、缶の右下に「12%」の文字が!

これを見た時、アルコール度数12%のビールと思って、心して飲んだんだけど、感覚的には普通のビールと同じ位のアルコール度数だった。

よくよく見てみると、缶の裏には「alkoholu:5.0%」と書かれている。

なら、表の「12%」ってなんなんだ??

Gabi, Ďakujem vám!
I have a question.
What does 12% (written on the can) mean?

Suburb of Győr

Győrは街と村と自然が混在した街で、少し足を伸ばすだけで色々な景色に触れられる。
流石に歩いてと言うわけにはいかないが、先日友人に車で連れて行ってもらったのが、市街地から30分程の村にあるドッグペンション。

近くの丘陵地は葡萄畑となっており、現在は秋の収穫に向けて苗木を栽培中。

また、ここに来るまでの平野部、今のところはただの平原だが、実は向日葵畑らしい。
向日葵は油の原料で、ハンガリーでは一般的に使われている。

夏に一斉に咲く向日葵と、実をつけた秋の葡萄畑は是非とも見ておきたい風景だ。


ワイン畑

ワイン畑

一冬を越した鳥小屋

村の展望

野草

ドッグペンション

2013年5月28日火曜日

pörkölt

以前、fecóが作ってくれたシチューに挑戦。


←これが材料

  

              へーんしーん!→


というか・・・

   こんなんじゃなかったな。。









←お手本はこちら

シチューの周りのオイリーさとパプリカの風味がハンガリー料理の特徴。

 

あっ、赤ワイン入れ忘れた!

2013年5月27日月曜日

a long day

午後8時、庭からの風景。
サマータイム( day light saving time)を導入していることから、日本と比べヨーロッパでは日暮れが1時間伸び、この時期の日没は午後9時過ぎとなる。
サラリーマン生活的に言うと、明るいうちにカフェで1杯引っ掛けて、夕暮れとともに家路に着く、といったところか。

日本もサマータイムを導入すればいいのに、と一瞬考えたが止めた。
日本のサラリーマンにとっては無駄にサービス残業が増えそうな制度になりそうだし(汗)

2013年5月26日日曜日

To Károly

カーロイは知っていた 出逢いがあれば別れが必ず来ることを
だからあんなに無愛想で、いつも自分の殻に閉じこもってた
神だけを信じ、奇妙なお祈りを繰り返す
周りはみんなそんな君を見てこう言った 無愛想な奴だと

昔悲しい別れを経験したから 別れのつらさを知っているから
敢えて君は友達を作ろうとしなかったんだろ
出逢いが無ければ別れも来ない 別れが無い分痛みも無い
離れることのない神のみを信じ 一心不乱に祈ってたんだろ

人生はプラスマイナス0だから 出逢いがあれば別れが来る
出逢いには喜びが 別れには悲しみが付き纏う
カーロイの場合 別れの痛みが大きすぎたんだろう
だから頑なに出逢いを拒む そうして自分を守っているんだ

カーロイは大学を辞め 別の街に移っていった
同僚に何の挨拶も無く 酒の一杯も酌み交わさずに
でもカーロイ 君は一つ忘れてる 
君が背負った悲しみの分 次は喜びが来ることを



多分もう一生会えない無愛想な元同僚 カーロイへ

2013年5月25日土曜日

Hungarian soup

生徒からいただいたベジタブルスープ。
具はマカロニとカリフラワー(多分・・)とにんじん。

グヤーシュのようなこってり系ではなく、あっさりしてて飲みやすい。

今まで何種類かのスープをいただいたが、それぞれ家庭の味があって、どれも旨い。

日本の味噌汁と違うところは、スープとパンだけでメインディッシュと成り得るところ。
なので、味噌汁というよりシチューの位置に近いかも。。

köszönöm Ramóna!
わざわざ持ってきてくれてありがとう。次は自分でも挑戦してみるぜっ(笑)

2013年5月23日木曜日

2013年5月22日水曜日

根無し草


日本では、読解力や表現力、論理的思考力の低下の危機感の中、国語力の強化に取り組む学校が増えているとの事。(web-newsより)
このニュースの中で印象に残ったのは以下の部分。

「日本人としての情緒やアイデンティティーを支える国語を軽んじて英語力を養っても、“根無し草”では国際人になり得ない」

なり得ないと断言できるかどうかは少々疑問であるが、少なくとも根無し草とならないためにも、ベースとしての知識は持ち合わせていたいもんだ。

2013年5月21日火曜日

Lake Balaton

I went on excursions around Veszprém with my friends.
We ate a lot of foods, we drunk a lot of wine, and we spent a wonderful time!
It's a good memory.

Thank you Szabolcs, Fecó , and Ákos!
I upload 100 pic.  Please check out!

We can see horses along Route 82
                                         R 82 road connecting Veszprém and Győr

Szabolcs, Ákos, and Fecó
First, we go to the Csesznek castle
picturesque ruins of the Gothic-style castle.



The castle built in the 13th century.








Landscape around the castle





















Distant view of the castle

Age of a tree is more than 1000 years



lunch
Friends said, hamburger here is the most delicious in Hungary!
Friends also said, cake here is the most delicious in Hungary!
Of course we ate 

No 72 road
Lake Balaton can be seen!

water is bit cold






Master chef





traditional Hungarian food

itadakimasu



View from the bedroom

Balaton akali campsite













"kutya" mean dog in Hungarian

"virág" mean flower

Beer after the morning walk!(lol)

The beginning of the second day




take a rest

régi sír(old grave)

régi templom(old church)

cycling road

traditional house(similar to Japanese "kominka")



Calvary

Relief

with Jesus Christ

Tihany Abbey from the Calvary





 at Tihany Peninsula

 "Tihany" is a village on the northern shore of Lake Balaton

Tihany Abbey


view from Tihany Peninsula 


church at Balatonfüred








Hungarian shinkansen! (lol)

in the train with bike








today's cook

with beer

traditional Hungarian soup

bacon!  we ate this at midnight :D

bed room

last day's morning

confortable place



church at Balatonakali

cherry

Witch riding a broomstick

We wait the bus

Majus Fa(May tree)

When a boy wants to court a girl, he and his friends go into the forest and chop down a tree, remove the bark except a little on top, tie ribbons on top and the boy writes a ribbon note to the girl. At night, on May 1st, they plant the tree in her backyard without her knowing.  What a lovely tradition!!

Wake Up!!

grave at Balatonakali

Good bye Lake Balaton!