NTTグループを早期退職、セカンドライフとして2年間のハンガリー生活を経て、現在はベトナムに活動の場を移しています。 異国での出来事について、徒然なるままに綴っていきたいと思います。
卵焼き、豚バラ炒め、空芯菜のガーリック炒めとヌックマムが俺にとって最高のお昼ご飯であり、これでご飯3杯は軽くいける。ただ、油の使用量は半端無く、すべての料理にこれでもか!という量の油を使っている。また、麺類といえば米粉ベースのPhoやBunといった炭水化物のオンパレードなのに、ベトナム人に肥満児が少ないのはなぜだろう?ベトナム七不思議の1つだ。
0 件のコメント:
コメントを投稿