milk rice

先日の授業での生徒からの情報。

ハンガリーではミルクライスなるものがあるらしい。
聞いた時のイメージとしては、牛乳で炊いたリゾットのようなものを想像していたのだが・・・

昨日、生徒からいただいたのが、これ。

ミルクの中にお米とジャムが入っている、日本人の俺からするととても斬新なデザート！
砂糖かけご飯が好きだった、祖谷のじいちゃんに食べさせてあげたい代物。

今月末に、大学内のカンファレンスで「Cultural differences between Hungary and Japan」と題するプレゼンをするのだが、このmilk rice、十分ネタになりそうだ。

Ivett és Judit,
Köszönöm szépen!!