ハンガリーではミルクライスなるものがあるらしい。
聞いた時のイメージとしては、牛乳で炊いたリゾットのようなものを想像していたのだが・・・
昨日、生徒からいただいたのが、これ。
ミルクの中にお米とジャムが入っている、日本人の俺からするととても斬新なデザート!
砂糖かけご飯が好きだった、祖谷のじいちゃんに食べさせてあげたい代物。
今月末に、大学内のカンファレンスで「Cultural differences between Hungary and Japan」と題するプレゼンをするのだが、このmilk rice、十分ネタになりそうだ。
Ivett és Judit,
Köszönöm szépen!!
0 件のコメント:
コメントを投稿