2023年10月29日日曜日

After-party

ほぼ毎月恒例のMinhとの飲み会。
普段は一次会で終わるのだが、この日はめずらしく二次会で締めのラーメンならぬ、締めのBunを食べに行った。
そこでMinhが頼んだのはTrứng Vịt Lông、孵化しかけのアヒルの卵。
これはベトナム人なら誰もが食べられるSoul Foodだが、俺には普通のゆで卵のほうが数倍旨く感じる代物だ。



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