green Lichee

熟すまであと1か月半という頃合いのライチの実。
この状態の味は、レモンの倍の酸っぱさで、ビタミンCが豊富なことを実感する。
これが熟すと酸っぱさの面影も無くなるほど甘くなるのが不思議でもある。