What's Up From Hungary 改め What's Up From Vietnam
NTTグループを早期退職、セカンドライフとして2年間のハンガリー生活を経て、現在はベトナムに活動の場を移しています。 異国での出来事について、徒然なるままに綴っていきたいと思います。
2014年9月22日月曜日
thịt ga
豪快、鶏鍋!
鍋一杯のぶつ切りの鶏とともに、緑の野菜、もやし、豆腐が別皿で出される。
日本の鶏と違って歯ごたえがあり、骨もそのまま。野生を感じる味で、ハノイビールやベトナム酒が進む。
〆はインスタントラーメンで。
ちなみにこれ、卒業式終わりの昼食。また昼間から飲んでしまった(笑)
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