2022年10月24日月曜日

Tay Yen Tu

TTSS85の実習生とバクザン省とクアンニン省の境にあるTay Yen Toまでの日帰り旅行。
貸切バスをチャーターし、朝5時半にセンターを出発。途中でDiuをPick Up後Yen toには8時前に到着。
それからはお寺の回りでBBQを出来る場所を探し、鶏肉や豚肉の下ごしらえから炭を熾し調理までを実施。
熾した炭火の中にアルミホイルに包んだ鶏3羽を放り込み、上の網で豚肉や野菜を焼いていく。
みんな手馴れたもので、10時30分には鶏肉以外のすべての料理が完成、その後はゲームをしたり蒸しあがった鶏肉を食べたりと、数少ない休日を目いっぱい楽しんだ。
ベトナムの女子はみんな逞しい。

                      

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