DaLat night time

Dalatの夜はナイトマーケットをぶらぶらして買い食いをしたり、ツアーで少数民族によるダンスを見に行ったりと、退屈することはない。
夜店での名物はライスペーパーに卵や豚のソーセージを入れて焼き上げたベトナム風ピザとでも言うべき代物で、これがビールと合う！
他にもゆで卵ならぬ焼き卵（殻付き生卵を炭火で焼き上げる）や、様々な肉の串焼き、豆乳スープ屋等々、ジャンクフード満載の屋台が並ぶ。

少数民族によるダンスはホテルのフロントでツアーが用意されており、気軽に行くことが出来る。
ダラット中心地から少数民族の住む村まではマイクロバスで約30分、夜の山道を結構なスピードで飛ばしていく。
ショーの前に各グループ毎にお酒の樽が用意され、竹で出来た長いストローで回し飲みをするのだが、ストローは使いまわしのため遠慮しておく。
ショーが終わり市街地に戻ってもまだまだ夜は終わらない。
ベトナムの地酒と鍋で楽しむも良し、ダラットワインとBBQで盛り上がるも良し、ベトナムを訪れるなら避暑地ダラットをお薦めして、Dalatシリーズを終了する。