2025年10月15日水曜日

Fish feast

Bac Giangでレストランを経営しているPhuongは時々自分の店の料理をFacebookに掲載している。
その中の一枚に、鯖と思われる魚を生姜や味噌で煮込んだ写真があった。
写真を見ただけでご飯が進むこと間違いなしのこの料理をどうしても食べたくなったが、センターまでは配達範囲外のため、Thuongに注文をお願いした。
届いた魚は残念ながら鯖ではなく池の魚だったが、間違いなくご飯が進む味だった。
久々に魚を食べ、カルシウムを摂取出来たので良しとしよう~!


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