2023年4月7日金曜日

Roasted duck

アヒルの丸焼きと孵化前のうずら卵とビール。
アヒルの丸焼きはベトナムではポピュラーでローカル市場では必ずといっていいほど、棒に刺されたアヒルがくるくると焼かれている。
これはこれで食べ慣れると旨いものだ。




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