What's Up From Hungary 改め What's Up From Vietnam
NTTグループを早期退職、セカンドライフとして2年間のハンガリー生活を経て、現在はベトナムに活動の場を移しています。 異国での出来事について、徒然なるままに綴っていきたいと思います。
2016年8月30日火曜日
lunch with Huong
Huongと昼ごはん。
以前から話してた、bánh mì cay(直訳すると「辛いパン」)を食べに行くことに。
bánh mì cayはフランスパンを押しつぶし、そのうえにハムや豚肉のフレーク等を乗せたもので、ピザのような味。
いやっ、生地の味はピザより上かも。。
これとは別に、小さなパンに豚肉のペーストを挟み、チリソースにつけて食べるものもあり、両方旨い!
食後のデザートはベトナム定番のChè(ベトナム風ぜんざい)と杏仁豆腐もどき??
暑い日には、こんな食事もいいものだ。
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