2014年11月28日金曜日

Mai Châu

旅行帰りの学生からのお土産。
大きな甕には発酵した米が入っており、水を入れて20分くらい放置しておくと甘いお酒になるらしい。
飲み方は、この甕に長い竹を差込み、吸って飲むとのこと。
今度の日曜日に作ってみよう!!

Thanks Hà Anh and 3D!!



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