2024年7月3日水曜日

Bia Hoi

恒例のMinhとの飲み会。
今回は珍しくベタなビアホイ(BIA HOI)でベトナム料理と持ち込んだベトナム酒で宴会開始。
アテはベトナム人が大好きな鶏の足(chân gà)や揚げ豆腐、豚肉を発酵させたソーセージ(Nem Chua)等々。
メインで注文した魚の素揚げはメニューには泣く、魚屋から魚を運んでもらうことから始まり、それを店内で素揚げにしてもらう。
鶏の足は旨いとは思わないが、それ以外は酒のアテにちょうどいい。
ビアホイは値段も手頃なので、ベトナム人の男の憩いの場所となっている。




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