NTTグループを早期退職、セカンドライフとして2年間のハンガリー生活を経て、現在はベトナムに活動の場を移しています。 異国での出来事について、徒然なるままに綴っていきたいと思います。
ベトナム北部のHa Giangからお客さんが来たとのことで、食堂で宴会を実施。ベトナムでは大皿の料理をつつきあいながら食べるのが一般的で、冷静に考えると衛生的に怖いのだが、これにより親しみが増すという文化でもある。ベトナムスタイルにはすっかり慣れたが、3年も帰国出来ていないと刺身と日本酒が恋しい。今週末は連休ということもあり、Minhとハノイで日本式の宴会を実施する予定。楽しみだ。
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