2026年1月14日水曜日

Bun Cha

Bun Chaにはつけ麺的なものと、普通の麺類のようにスープがあるものの2種類がある。
どちらもおいしいのだが、寒い時にはスープBun Chaが温まる。
頼む際どういえばいいのかわからなかったので調べてみると、スープ有りはchan nướcでいいみたい。
直訳すると「水を注ぐ」。
Bún chả chan nước nhé
Cho tôi bún chả, chan nước
単にBún chảだとつけ麺、Bún chả chan nướcなら通常のスープ有り麺と覚えておこう。

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