chaos

高層ビルもあれば、今にも朽ち果てそうなアパートもある。

HaNoiは混沌とした町だ。

hot and cold

外見は人を寄せ付けないが、中身は純白で優しい味のランブータン。
果物界のツンデレ女王といったところか。

Flooding and power outages

俺の住むBac Giangは雨季の真っ只中で、気温は30度越え、湿度は80％以上の日が続く。
ベトナム北部の雨季は南部のそれと違い、スコールというよりは、長時間に渡り降り続くことが多い。
雨量も多く、道路は水捌けが悪いので、膝上までの冠水も頻繁に起こる。
先日の豪雨の際に、友達のNganの店の前は川と化したほど。
昨夜は17時頃から落雷とともに停電となった。
日本でも雷やゲリラ豪雨はあるが、長時間の停電までには至らない点がベトナムとの違い。
この停電によりエアコンは停止し、部屋は蒸し風呂状態に・・。
幸いにも23時過ぎに回復したが、そのまま朝まで停電だったら一睡も出来なかっただろう。
失くしてからわかる電気の大切さ・・ 

funeral

ベトナムに来てからかなりの回数お葬式に参列した。
俺の住むBac Giangで多いのは土葬で、日本のような専用の葬儀場は少なく、公民館や自宅の前にテントを張り葬儀を執り行うことが多い。
葬儀の日数は亡くなった日時にもよるが、大体2日間で、3日間の場合もある。
参列者はこの期間中に故人とのお別れに訪れる。
お別れの儀式としては、胡弓や太鼓の生演奏の中、お供え物を掲げた案内人に導かれ、祭壇にお祈り、その後家族の方に黙礼をして退場する。
薄手の白い装束を纏っているのが喪主、親族は白い布を頭に巻く。
通夜は夜遅くまで周囲100ｍに届くほどの音楽が流れ、日本のような厳かな雰囲気は無い。
翌日は早朝から鐘と太鼓を鳴らしながら墓地に向かい、死者を葬る。
土葬の場合は3年後に再度墓を掘り起こし、骨を清め、小さな骨壷に収め直す儀式がある。
お墓は沖縄北部にあるものとよく似た形状で、墓前で宴会が可能なようなスペースが設けられている。
一方、ハノイ等の都会では火葬が一般的で、日本と同じように葬儀場で儀式を執り行った後に火葬し墓地に埋葬する。
仏教のような焼香は無く、読経もない。
どちらかというとお祈りするというよりは、参列者が故人をお見送りする場という雰囲気が強い。
音楽を鳴らすのは土葬と共通で、事あるタイミング毎に演奏が始まる。
風習や死者が望む望まぬに関わらず、残された者のけじめのためにも葬儀という儀式は必要なんだろう。

Singer

ハノイのCaFeの片隅で見つけたミシン。
なぜCaFeにミシンが置いているのかは謎だが、レトロな雰囲気にはマッチしている。
このミシンは、俺が小学生の頃、母親が自宅で縫製の仕事をしていた時に使っていたSINGER製の足踏みミシンと同年代と思われ、異国で懐かしい代物に出会った次第だ。
中部の都市Dak Lakでは俺が高校の時、無免許で乗り回してたHonda Chalyも見かけた。
会長に貰ったYamahaのバイクはかれこれ15年以上前のものだが、今でも元気に走ってる。
こういった古いものを大切に使っているのもベトナムのいいところだ。

Bun Cua

食堂の朝食で一番好きなのがBun Cua。
池や川に生息する小ぶりのカニとトマトで出汁をとった酸味の利いたスープが、暑い夏の朝には食べやすい。
ベトナムの麺は各地域により様相が異なるが、今まで大はずれを引いたことがない。
日本のラーメンは食べ過ぎると体に良くないイメージだが、米粉で作られたPhoやBunは健康にも良さそうな点がいい。

Pheva Chocolate

ベトナム産のカカオを使用したチョコレートで有名なメーカーといえば、MAISON MAROU（メゾンマロゥ）かPheva(フェヴァ)
特にPhevaはパッケージもカラフルで、購入したチョコレートの箱の大きさに合わせた手提げ袋もついてくることから、お土産としての人気も高い。
味はというと・・・俺はガーナミルクチョコレートのほうが好きだ。