Customer service

Bac Ninhにある一押しのBun Caの店。
何がいいって、愛想のいい店員さん。
笑顔は接客の基本だが、べトナムでは珍しいんだな、これがっ！

Manneken Pis statue

Bac Ninhの喫茶店のエントランスには2つ並んだ小便小僧。
この店のコンセプトは何なんだ？
因みに小便小僧といえばベルギーのそれが有名だが、俺のお勧めは小学生の頃、毎夏休みに滞在したお袋の故郷である徳島県祖谷にあるもの。
今では道路が整備され祖谷に入るのも楽になったが、その小便小僧は旧道にある。
俺が小さい頃は車がすれ違うのにも苦労するこの旧道を池田から祖谷までボンネットバスで3時間をかけて入っていった。
バスは断崖ぎりぎりを走るため、窓から下を見ても見えるのは谷底のみで、子供心にこのバスは空を飛んでいると思っていた。
この旧道の途中にあるのが、祖谷渓の小便小僧であり、ここから小便をしても下に着く頃に小便は終わってしまうと言われているほど高いところにある。
地元の子はここで度胸試しをしたとも言われている。
ブリュッセルの小便小僧にがっかりした方は、是非この地を訪れていただきたい。
小僧の横に立つと、金○が縮みあがること間違いなしだ！

Welcome back, TTS85

俺が過去に唯一担任となったクラス、TTS85。
総勢20名中、1名は家庭の事情で入国出来ず、2名は入国後のトラブルで実習を満了出来なかったが、それ以外の17名が無事3年間の技能実習2号を満了した。
うち5名は今回の3号満了により帰国。
5名は他社で特定技能として転籍、7名は引き続き現在の会社で技能実習3号として日本での業務を継続する。
第一陣として8名が完全帰国並びに一時帰国、今後1月23日までで残りの子達も一時帰国の予定。
3年前、この子達が出国する際に「笑顔で帰国すること」を約束したが、その約束が果たされ、うれしい限りだ！

Ho Chi Minh Day3

11月29日
Ho Chi Minh最後の日は視察という名の観光Day。
市内から足を伸ばしてメコン川まで約2時間の移動。
船着き場からエンジン付きの船で対岸に向かい、そこからは、はちみつが出来るまでの工程や、ココナッツキャンデーを作りまで、カカオからチョコレートを作るまでの工程を見学。
気に入ったものをお土産として購入させるという、Thanh Hoaのカニ売りおばさんに負けず劣らずの商魂のたくましさ。
その後、お目当てのメコン川下りを経験した後は、メコン料理とビールでゆったりとした時間を過ごす。
ホーチミン市内に戻った後は、ペンタイン市場を見学し、最後の晩餐をバインミーで済ます。
と、その時、べトナムエアからお客様の携帯に一報が入る。
帰国便であるエアバスA321のシステムに不具合があり、ソフトウェアの入れ替えが必要なため、6時間Delayするとのこと。
同じ機体でハノイに戻る俺の便は定刻通りに出発するらしい。
どうも機体の不具合は太陽に当たることで発生するらしく、深夜便であるハノイ行きは問題ないのかも、という勝手な推測を立てる。
深夜Noi Bai空港に到着、Driverに迎えに来てもらい、無事帰着。
これにて3泊4日のお客様対応は無事終了した。

Ho Chi Minh Day２

11月28日
午前中はThanh Hoaと同じくHo Chi Minh支店の実習生の内定式や実習生の発表、途中昼食を挟んで授業参観を実施。
午後からはHo Chi Minh1区の統一会堂と協会、郵便局を観光後、ベトナム料理で懇親会。
ここではビールとBinh Dinh地方のべトナム酒で盛り上がった後、2階建ての観光バスで約1時間の市内ツアー。
最後はHo Chi Minhきっての繁華街、Vui Bien通りでウオッカで〆る。
良く飲んだ1日だった。

Thanh Hoa Day2 and Ho Chi Minh Day1

11月27日
Thanh Hoaは海が近く、海鮮が新鮮という事で、朝食は海鮮Bunを頂く。
その後Thanh Hoa支店で実習生の内定式と実習生による発表、授業参観を実施。
午後からは少しSam Sonビーチエリアを散策。
夏のシーズンインとは違い季節外れなので、ビーチには観光客もおらず、静かなひと時を過ごせていると思ったのも束の間、カニやらシャコやらするめいかの販売攻撃が始まる。
ここでターゲットになったのはLyで、さんざんまくし立てられ結局カニ６杯を40万ドンで購入させられていた。
Lyの不幸は昨夜から続いているようだ。
支店と昼食を取った後、Thanh HoaからHo Chi Minhまで空路2時間の移動。
予約していた飛行機は1時間のDelayだったが、Ho Chi Minh支店のAnと合流。
Ho Chi Minh1区の創作イタリアンの店で懇親会後、お客様をホテルに送り、俺のホテルに向かう。
俺が予約したホテルは朝まで眠らない街、繁華街のVui Bien通りを少し入った所にあるGuest House.
Deepな裏路地にあるホテルで、入口だけみると「連れ込み宿」のような雰囲気で、思わず「深夜特急」の作者が香港で泊まった「重慶マンション」が思い浮かんだ。
失敗かと思ったが、住んでみると天国で、繁華街の喧騒はここまで届かず、静かで、シャワーの水圧も温度も問題無い。
結果として2日間の連泊を快適に過ごさせてもらった。