2025年5月30日金曜日

Bia Hoi again

先週に引き続き、今週もMinhの家の近くのBia Hoiへ。
安くて旨くて雰囲気もいい、3拍子揃った店。
どこの部位かわからない豚肉のホルモン炒めが絶品で癖になる味。
ただ、調子に乗って毎週行くと、飽きてしまうのでほどほどにしておこう。






2025年5月28日水曜日

Bun ca cai Hai Phuong

Bac Ninhにある食堂のBun caは、Bun Bo Hueに使われる少し太めの丸麺で、揚げた魚(ca)も肉厚でしっかりとしている。
出汁も化学調味料の味はしないし野菜も新鮮で、値段は3万vnd。
毎日でも食べたいくらいだが、いかんせんこの店まで往復1時間・・無理だな。

2025年5月27日火曜日

Walking Course

最近歩くことが少ない。
明日から心を入れ替えて、毎日5000歩を目標に歩いてみるか・・・








2025年5月25日日曜日

Fighting with gecko

どうもヤモリがエアコンの室外機に住み着いているらしく、室外機の下にヤモリの糞が溜まっていた。
室外機と屋内のエアコンをつなぐホースの穴は隙間だらけで、ここを伝ってエアコンの中にも住み着いているようで、エアコンの下にもヤモリの糞が散在していた。
ネットで調べると、ヤモリは蚊取り線香の煙が嫌いとのことだったので、エアコンの下と室外機の下で蚊取り線香を炊くとともに、殺虫剤をふりまいたところ、2~3日はヤモリも避難するようだが、しばらくすると戻ってくる。
最近はこの繰り返しだ。


2025年5月24日土曜日

I like old BiaHoi

健康診断も無事終わったということで、付いてきてくれたMinhへのお礼も兼ねて、昔ながらのBia Hoiに行った。
このBia HoiはMinhのマンションから歩いていけるところにあり、今回初めて行ったが、ここが大当たり。
料理はどれも旨く、冷え冷えのビールがよく進む。
Bia Hoiでの生ビールはコップで出され、飲み終えたコップは足元のかごに積み重ね、会計時に飲んだコップの数を数えるという方式。
結局1人10杯は飲み(2人で20杯!)料理も加えたお会計は650000VND(3600円)という日本では考えられないリーズナブルさ。
これは週1で通うことが決定だ。

 









2025年5月23日金曜日

Japanese Restaurant

健康診断が終わった後の昼食は、最近出来た日本料理店で。
鳥のから揚げカレーは約600円、とんこつラーメンは約800円と、値段は日本よりは安いが、味はなんちゃって感有り。
好んで食べなくてもベトナム料理でいいかも・・っと思った今日この頃。








2025年5月22日木曜日

Health checkup for visa acquisition

前回VISA申請のために健康診断に行ってから早2年が過ぎ、次のVISA申請のための健康診断に行ってきた。
決して健康とは言えないが、健康区分はⅡをキープ、あとは申請中のベトナムでの無犯罪証明書が交付されれば、次のVISA申請へとステージが移行する。
とりあえず健康診断がクリアされたことがよかった!
病院は2年前と比べ、新たに増設された入院病棟と、古くからある診察室が混在した、混沌とした風情に変わっていた。
新しい建物には、コンビ二も併設され、驚くことに、エントランスでは路上散髪屋も営業していた。
まあ、病院での長い待ち時間の有効利用という意味ではNice Ideaだが、この風景を誰も気にも留めないのがベトナムだ!




2025年5月21日水曜日

Lotus flower

5月下旬に入り、そろそろ蓮が開花しだした。
見頃は6月から7月にかけて。
この季節は蓮とともに火炎樹も真っ赤な花を咲かせ、ベトナムでの卒業シーズンの到来を知らせる。
夏本番だ! 





2025年5月20日火曜日

Chicken dishes

Bac Giangの鶏料理
塩コショウを利かせた鳥モモ肉をシンプルに素揚げしただけのものだが、これが旨い。

2025年5月12日月曜日

BBQ Lunch

今日の昼食はBBQ
日本円にして1000円でお腹いっぱいだ。 

2025年5月9日金曜日

Pho Ly Quoc Su

ハノイのPhoの有名店、Ly Quoc Su。
ローカル店と比べて値段は高いが、ベトナム にしては衛生的で味も良いので初めてベトナムに来た方にも安心して勧められる店。